Cubi di cipolla rosolati, 4 mm, Holzmann

Ideale per piatti dove si desidera una nota tostata piu forte. Se l`apprendista deve fare altro o se deve semplicemente farlo velocemente, i prodotti a base di cipolla Holzmann sono la scelta giusta. Risparmio di tempo - nessuna preparazione -> NESSUN spreco. I prodotti sono tutti etichetta pulita. Ma ci sono anche vantaggi in termini di gusto -> nessuna amarezza e nessun retrogusto. Ideale per gulasch, stufati, spatzle al formaggio, hamburger, hot dog, sformati, quiche, zuppa di cipolle, strudel, arrosto, torta di cipolle, ecc... Cipolle sbucciate, tritate e tagliate in pezzi di circa 4x4 mm. Cotto a vapore con un filo d`olio a bassa temperatura per piu di 2 ore. Da circa 15 kg di cipolla cruda si ottengono 3 kg di cubetti di cipolla Holzmann rosolati 4x4 mm.