Farina di quinoa, biologica

DE - BIOLOGICO - 001 Da consumarsi preferibilmente entro il: 15.07.21 I semi di quinoa, simili al miglio, vengono trasformati in farina e sono quindi adatti alla panificazione solo in misura limitata a causa del loro basso contenuto di glutine. Sono piu comunemente usati come legante in sformati, frittelle o porridge. Tuttavia, sono molto ricchi di altre proteine e hanno un leggero aroma di nocciola.