Valrhona Guanaja, cioccolato fondente 70%, calletti
MASSIMA INTENSITA - Una miscela di fave di cacao Criollo e Trinitario provenienti dal Sud America. Un sapore di cioccolato molto ricco. Eccezionalmente amaro e con un finale molto persistente. Questa copertura e universalmente applicabile. E composta dal 70% di cacao, dal 29% di zucchero e ha un contenuto totale di grassi del 42%. I callets assomigliano a piccole gocce di cioccolato e sono ideali quando e necessario sciogliere solo una piccola quantita di cioccolato, poiche sono facili da porzionare.
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Ulteriori informazioni sul prodotto