Le piccole acciughe, sode, vengono prima fatte maturare sotto sale per almeno 6 mesi. Successivamente vengono sfilettate a mano e messe in vasetti. L`olio d`oliva viene aggiunto prima della sigillatura.
Acciughe, olio d`oliva, sale grasso: sostanza potenzialmente allergenica
tabella nutrizionale (33684)
per 100g / 100ml
valore calorico
815 kJ / 195 kcal
Grasso
10,1 g
di cui acidi grassi saturi
1,6 g
proteina
26 g
Sale
12,7 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (33684) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
