Dolce Vita mousse in polvere bianca, Irca

Dolce Vita mousse in polvere bianca, Irca

33471

1 kg

borsa

1,10 kg

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

3

No, prodotto non refrigerato

6

7 %

8033324298435

NO

19011000

IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.

Italien | IT

Preparato base per la realizzazione della mousse al cioccolato bianco. Cioccolato bianco 63% (zucchero, LATTE scremato in POLVERE, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, aroma), sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma), emulsionanti: E472a, PROTEINE DEL LATTE, Per uso professionale! Preparazione: Miscela per mousse al cioccolato bianco: 1000 g. Latte: 1250 gr. Preparazione: Aggiungere il latte al preparato per la mousse e mescolare ad alta velocita con una frusta per 5 minuti. minuti. Versare negli appositi stampini e riporre in frigorifero per almeno 2 ore. Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura massima di +20°C.

Proprieta: senza glutine.

per 100g / 100ml

2269 kJ / 543 kcal

31,2 g

17,8 g

56,2 g

56,2 g

9,4 g

0,3 g