Acquavite di cioccolato Zotter, 43% vol., Golles, BIOLOGICO

AT-BIO-301 Lo spirito del cioccolato, catturato dai pionieri culinari di Riegersburg Alois Golles e Josef Zotter. Le fave di cacao selezionate vengono tostate con cura e mescolate al cioccolato da Zotter utilizzando una ricetta appositamente sviluppata. Distillando accuratamente in alambicchi di rame, Golles porta lo spirito del cioccolato nella bottiglia.