Salgemma tedesco, sale da cucina, 0,1 - 0,7 mm, naturale

Questo sale grosso finemente macinato e consigliato per condire gli alimenti, ma e adatto anche ad altri usi in cui la qualita naturale e importante. Si e formato piu di 200 milioni di anni fa dall`evaporazione del Mare Zechstein e giace, protetto dagli influssi ambientali, a una profondita di 400-750 metri sottoterra.