deACQUIRENTE Padella antiaderente Resto per induzione Choc, Ø 24 cm

Il corpo della serie Choc Resto Induction e realizzato in alluminio spesso 5 mm. Questo spessore delle pareti garantisce un`eccezionale stabilita e resistenza alle deformazioni. L`alluminio funge da conduttore di calore, consentendo alle padelle di riscaldarsi rapidamente e in modo uniforme. Il rivestimento antiaderente a 5 strati delle padelle Choc Resto Induction e, come tipico di de Buyer, rinforzato ed estremamente robusto. Per prolungare la durata delle padelle, come per tutti i rivestimenti antiaderenti, e consigliabile evitare l`uso di utensili metallici o taglienti e non surriscaldare o svuotare le padelle. Il limite massimo di temperatura e di ben 250 °C. Il manico rivettato, realizzato in acciaio a nastro, si riscalda solo vicino alla padella, non nella zona del manico. Grazie alla piastra in acciaio magnetico sul fondo, le padelle funzionano perfettamente anche sui piani cottura a induzione. Il design perforato garantisce un trasferimento ottimale del calore alla padella anche su tutti gli altri tipi di piani cottura.