Polpa di granchio - Cangrejo Gallegol, Los Peperetes

Dallo stabilimento Los Peperetes in Galizia provengono conserve di pesce di prima qualita. I proprietari Jesus Lorenzo e sua moglie Dona Paz hanno iniziato a conservare queste piccole prelibatezze nel loro famoso ristorante Los Peperetes. Il cangrejo (granchio con spinaci) e una squisita miscela di polpa di granchio e, a volte, di piccole quantita di granchio ragno. Questa combinazione fresca e gustosa puo essere utilizzata per creare piatti deliziosi, a basso contenuto calorico e naturali. Il sapore caratteristico ricorda la meravigliosa aria di mare. Fantastico con insalate, verdure grigliate, pasta e risotti, piatti a base di uova e classici cocktail di pesce. Non ci sono limiti!