Valrhona Nappage - Absolu, cioccolato fondente - glassa al cioccolato
Nappage - Absolu di Valrhona e una glassa di cioccolato amaro pregiato dal gusto di cioccolato forte e persistente. La massa di cioccolato viene utilizzata per la lavorazione Scaldato a 40 - 60°C e mescolato con una spatola ? se necessario potete aggiungere anche un po` d`acqua. Il nappage offre una consistenza molto liscia e dona ai piatti dolci e ai dessert una delicata lucentezza una volta finiti.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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