Questi tartufi invernali vengono cotti nel loro succo con un pizzico di sale e possono essere utilizzati come quelli freschi. Tagliati a pezzetti o a fettine, sono ideali per preparare terrine, pate, salse o con formaggio cremoso. Per le salse, vanno prima saltati in padella con un filo d`olio d`oliva.
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
20039010
Produttore (Imprenditore responsabile)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Tartufo nero intero, 1°scelta. Tartufo nero (Tuber melanosporum), acqua, sale. Conservare in luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Dopo l`apertura conservare in frigorifero e consumare il prima possibile.
tabella nutrizionale (10181)
per 100g / 100ml
valore calorico
246 kJ / 59 kcal
Grasso
0,9 g
di cui acidi grassi saturi
0,2 g
carboidrati
3 g
di cui zuccheri
0,2 g
proteina
5,5 g
Sale
0,9 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (10181) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
