Primitivo Salento IGT Criteria, vino rosso, Schola Sarmenti

100% Primitivo. Un Primitivo della migliore specie: al naso sentori di frutti di bosco scuri maturi, leggere note speziate, tannini morbidi e gentili e grande bevibilita. Ti fa venire voglia soprattutto di un secondo (o terzo) bicchiere. In questo Primitivo e presente molto lavoro manuale: l`uva viene raccolta a mano affinche possa essere trasportata intatta. Ottimo da solo o con la pizza o con il petto d`anatra brasato.