Valpolicella Classico DOC, vino rosso, acciaio, Santa Sofia

70% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella. Il Valpolicella si caratterizza per il suo colore rosso rubino, il suo profumo vinoso, intenso e il suo gusto morbido, armonico. Questo vino e un classico pulito nel suo genere. Accompagna antipasti, primi piatti e anche dolci al cioccolato. Molto piacevole anche per un divertimento rilassato senza cibo. Temperatura di consumo 12-14 °C.