Capperi medio in sale marino, capperi al sale marino, medi, La Nicchia
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il calibro medio dei capperi viene spesso utilizzato in cucina. I grandi boccioli leggermente aperti sprigionano molto sapore su salse forti, stufati di verdure e ripieni. Sono marinati nel sale marino e devono essere ammollati a lungo prima di essere utilizzati. Quindi ben si adattano alle salse al tonno, nelle salse di pomodoro piccanti, al Konigsberger Klopsen, al vitello tonnato e agli spicchi di limone. Questa qualita e la piu adatta alla cottura.
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