Cru Virunga Congo, 70%, copertura amara, callets, fagioli originali, biologico

CH - BIOLOGICO - 006 Calde note di amarene, cioccolato e te nero. Ingredienti: fave di cacao acquistate direttamente, zucchero di canna grezzo, burro di cacao (certificato biologico), cioccolato fondente biologico per la protezione dei gorilla di montagna e della natura nel Parco Nazionale Virunga, Congo orientale (RDC). Le fave provengono dalla zona cuscinetto del parco, che ospita gli ultimi gorilla di montagna selvatici rimasti. Questo cioccolato fondente ricco e vibrante ha un contenuto di cacao del 70% ed e concato per 20 ore. Ha un finale delicato con un sentore di te nero. I cioccolatini Original Beans puri sono realizzati con rare varieta di cacao. Attraverso il commercio diretto con cooperative di agricoltori e progetti congiunti di conservazione della natura (ogni tavoletta: un albero), Original Beans rimboschisce l`habitat della foresta pluviale con flora e fauna in via di estinzione, migliora il reddito di migliaia di coltivatori di cacao e crea una qualita pluripremiata. I migliori chef e pasticceri del mondo utilizzano Original Beans nelle loro creazioni, incantando i loro ospiti con un piacere sostenibile.