Grani di coriandolo ChurFranken, interi, Altes Gewurzamt, Ingo Holland
Il coriandolo e il frutto grande quanto un granello di pepe di una pianta ombrellifera originaria della regione mediterranea. Una volta essiccati, i frutti hanno un profumo molto aromatico e un sapore molto piccante. Il coriandolo contiene un`elevata quantita di olio essenziale ed e usato come spezia in casa: per sottaceti, per conservare i cetrioli, per strofinare la carne di maiale prima di arrostirla e per le torte di mele. Il coriandolo e anche utilizzato nell`industria dolciaria a lunga conservazione per la produzione di torte di peperoni, torte al miele e pan di zenzero.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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