Golles Spray Balsamico - Aceto di vino, Trockenbeerenauslese, 6% di acidita

Mentre l`Aceto Balsamico classico si ottiene riducendo il succo d`uva in un bollitore, questo aceto balsamico TBA di Golles e prodotto da vini Trockenbeerenauslese. Questi provengono dal pluripremiato enologo Alois Kracher, che da vita a un succo nobile la cui dolcezza e morbidezza sono naturalmente intrinseche. Questo aceto balsamico di vino non e ne addensato ne trattato con additivi, e il suo colore e piu chiaro rispetto a quello degli aceti balsamici classici. Il suo aroma e vibrante e si abbina perfettamente a frutti di mare, piatti dell`Estremo Oriente, insalate mediterranee e come condimento raffinato per brodi e salse scure.