Bresaola Punta d`Anca, Scamone di manzo essiccato all`aria, Falorni
prodotto refrigerato da 0°C a +7°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Nota importante sul prezzo delle merci
Questo articolo e un articolo di peso / prodotto naturale fresco. Il peso finale dipende quindi dalla selezione del prodotto che e naturalmente disponibile al momento della ricezione dell`ordine. Allo stesso modo, il prezzo puo essere soggetto a fluttuazioni giornaliere. Il prezzo finale e quindi determinato dal peso del prodotto piu vicino alla quantita richiesta e dal prezzo in vigore il giorno della consegna della merce. Per gli articoli a peso, il calcolo finale avviene sempre in base al prezzo/unita. Ad esempio 5 EUR / 100 g. Se il prezzo e/o il peso risultanti differiscono di oltre il 30% dal prezzo indicato nell`ordine o dalla quantita ordinata, il venditore ne informera prima l`acquirente tramite e-mail o telefono ed eseguira l`ordine solo se l`acquirente e d`accordo a questa deviazione.
Questo articolo e un articolo di peso / prodotto naturale fresco. Il peso finale dipende quindi dalla selezione del prodotto che e naturalmente disponibile al momento della ricezione dell`ordine. Allo stesso modo, il prezzo puo essere soggetto a fluttuazioni giornaliere. Il prezzo finale e quindi determinato dal peso del prodotto piu vicino alla quantita richiesta e dal prezzo in vigore il giorno della consegna della merce. Per gli articoli a peso, il calcolo finale avviene sempre in base al prezzo/unita. Ad esempio 5 EUR / 100 g. Se il prezzo e/o il peso risultanti differiscono di oltre il 30% dal prezzo indicato nell`ordine o dalla quantita ordinata, il venditore ne informera prima l`acquirente tramite e-mail o telefono ed eseguira l`ordine solo se l`acquirente e d`accordo a questa deviazione.
La bresaola appartiene all`Italia come il pesto o il parmigiano. Per la loro produzione viene utilizzata solo la migliore carne di scamone di manzo. Ha una consistenza friabile ed e privo di grasso e tessuto connettivo. La carne viene salata ed essiccata all`aria per quattro mesi. Il suo gusto e forte, denso e allo stesso tempo elegante. Si consiglia di servirlo a fette sottili con un po` di aglio, un filo d`olio d`oliva forte e pinoli toscani. Qualche spremuta di limone completa il gusto. Con un buon Chianti o un elegante Vino nobile di Montepulciano.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (21119)
Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
Designazione
Bresaola Punta d`Anca, Scamone di manzo essiccato all`aria, Falorni
codice articolo
21119
Contenuti
circa 1,5 kg
Confezione
Pezzo
data di scadenza
Ø 18 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,00 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
prodotto refrigerato
Si, prodotto fresco 0-7°C
aliquota fiscale
7 %
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
02102090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Antica Macelleria Falorni snc, di Bencista Lorenzo e Stefano, Piazza Matteotti, 71, 50022 Greve in Chianti (Fi), IT
prodotto nel paese | ISO
Italien | IT
ingredienti
Carne di manzo, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E252, E250
tabella nutrizionale (21119)
per 100g / 100ml
valore calorico
637 kJ / 151 kcal
Grasso
2,5 g
di cui acidi grassi saturi
0,75 g
proteina
32 g
Sale
4 g
Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.