Lingue di suocera con parmigiano, Lingue di suocera al parmigiano, Mario Fongo
Il parmigiano piccante trasforma le familiari lingue croccanti della suocera in una sorprendente pasta al formaggio. Un`alternativa delicata e allo stesso tempo insolita al pane o ai grissini. Gli ingredienti sono quanto di meglio si possa immaginare, ovvero lievito madre, buon olio d`oliva e un parmigiano piccante.
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