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Tagliolini all`uovo, Tagliatelle all`uovo, 1 mm, Rustichella

Name: Tagliolini all`uovo, Tagliatelle all`uovo, 1 mm, Rustichella 250 g
Brand: Rustichella
SKU: 20462
Price: 5.45 EUR
Availability: InStock

codice articolo: 20462

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Rustichella e famosa anche per la pasta all`uovo?, che utilizza sei uova al chilo invece delle solite quattro. Vengono posti nei nidi manualmente. Tempo di cottura da 4 a 7 minuti. I tagliolini sono larghi 1 mm. Legano molto liquido, quindi sono adatti per salse sottili. Varianti semplici: condire con olio aromatico, erbe aromatiche e parmigiano oppure con caciocavallo e pepe nero.

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