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Valrhona Ivoire, copertura bianca come callets, 35% burro di cacao, 21% latte

Name: Valrhona Ivoire, copertura bianca come callets, 35% burro di cacao, 21% latte 1 kg
Brand: Valrhona
SKU: 19604
Price: 56.08 EUR
Availability: InStock

AVORIO - Il cioccolato bianco con il 35% di burro di cacao e leggermente zuccherato, offre delicati sapori di latte e una consistenza finissima. Questa copertura e adatta per pasticceria, forme, ripieni e prodotti a base di cioccolato. Adatto anche per la preparazione del gelato e per la ricopertura di cioccolatini. I callets ricordano piccole gocce di cioccolato e sono ideali se e necessario sciogliere solo una piccola porzione di cioccolato, poiche possono essere porzionati in modo ottimale.

codice articolo: 19604

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