Cuori di palma, di Hellriegel
I cuori di palma sono la parte interna tenera del cosiddetto meristema apicale, da cui si sviluppano le fronde di diverse specie di palma. Il loro sapore delicato ricorda i carciofi sott`aceto e si abbina bene a insalate e piatti di pesce. Sono deliziosi anche cotti al forno o serviti con besciamella insieme al prosciutto cotto. Il modo piu semplice per gustarli e affettarli a fette spesse e condirli con aceto e olio.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
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