Acquavite di pere Williams, 41,5% vol., Reisetbauer

Pera Williams: frutto tipicamente maturo e succoso, delicatamente speziato, con un tocco erbaceo e piccante, vivace e tonificante; profilo aromatico giovanile con una splendida interazione di frutta e spezie, che offre un grande potenziale di ulteriore sviluppo. La tenuta della famiglia Reisetbauer, nella regione austriaca dell`Hausruckviertel, si trova in una delle zone frutticole piu pregiate. La cura dei frutteti e di fondamentale importanza. La perfetta qualita della frutta e la base indispensabile per distillati di alta qualita. Il rigoroso controllo della resa, la raccolta in piu fasi e un doppio processo di distillazione per una resa aromatica eccezionalmente elevata sono il credo del pluripremiato mastro distillatore. Hans Reisetbauer rifiuta categoricamente e inequivocabilmente l`aggiunta di zucchero o aromi.