Calamar - color liquido
Puedes usar colorante de calamar para tenir la masa de pasta fresca o el risotto de negro. El calamar (Sepia officinalis) expulsa este colorante desde una glandula al agua al escapar, haciendose invisible. Dosis para pasta: 2-5 % de colorante de calamar por cada porcion de masa, segun la intensidad de color deseada.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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