AMT Gastroguss, tapa de cristal para olla y sarten para asar / cocinar, Ø 24cm, vidrio

AMT Gastroguss fabrica utensilios de cocina de aluminio fundido de alta calidad en Alemania mediante un proceso de fundicion manual y numerosos pasos complejos. Los profesionales de la seleccion alemana y los chefs de Eurotoque valoran la calidad de Gastroguss: - Base termica microtorneada extrafuerte de 8-9 mm para una optima retencion y transferencia del calor en cocinas de vitroceramica, gas y electricas, ademas de una facil limpieza. - Excelentes resultados al estofar y freir sin grasa o con poca grasa. - Sellado superficial de 3 capas con componentes ceramicos para mayor resistencia a la abrasion y durabilidad. - Asas funcionales y ergonomicas. - Apto para horno hasta 260 °C. Disponibles bajo pedido: tapas de vidrio y utensilios de cocina a juego para cocinas de induccion.