Colorante alimentario Sosa en polvo, negro, soluble en agua

Sosa Ingredients SL es uno de los principales fabricantes espanoles de ingredientes premium para la hosteleria y la confiteria. Fundada en 1967 como empresa familiar, la empresa inicialmente producia galletas artesanales y productos navidenos tradicionales catalanes. Posteriormente, en la decada de 1970, Sosa amplio su gama de productos para incluir ingredientes para helados, que en la decada de 1980 se convirtieron en una linea de exquisitos productos para la elaboracion de helados. En el ano 2000, la empresa comenzo a producir ingredientes a base de frutos secos para la hosteleria y la confiteria. A esto le siguieron frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes. Actualmente, Sosa exporta a mas de 80 paises. El principal objetivo de Sosa es la expansion y mejora continua de sus lineas de productos, priorizando siempre la maxima calidad, tecnologia e innovacion. Dosis recomendada: 0,5-2 g por kg.