Aroma violeta, liquido, sosa.
vLa empresa Sosa es conocida en Espana desde hace varias generaciones por sus herramientas de pasteleria de alta calidad. Su gama incluye excelentes pulpas de frutos secos, frutas liofilizadas y polvos de frutas, aceites esenciales aromatizantes, productos lacteos en polvo, bases para helados y sorbetes, pero tambien texturizantes para la gastronomia molecular. El aroma es muy intenso. Segun la informacion, 2 g / kg de masa son suficientes. El producto viene con una pipeta y un dispositivo pulverizador.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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