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Gaseoso (gaseoso), Texturas Ferran Adria - 300g - poder

Gaseoso (gaseoso), Texturas Ferran Adria

Fizzy: granulos gruesos y alargados con efecto efervescente. Se puede usar directamente o disuelto en agua. Tambien recomendamos los usos menos comunes: mojarlo en chocolate o caramelo, o molerlo hasta convertirlo en polvo y mezclarlo con otros productos como frutas o sorbetes. Fizzy no tiene sabor y presenta notas ligeramente acidas, lo que facilita su combinacion con innumerables sabores e ingredientes. Mezcle el polvo con isomalt y horneelo para obtener un caramelo efervescente.

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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
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numero de articulo: 17784
300g poder
€ 32,42 *
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