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Emulsionante - pasta de reposteria emulsionante, texturizante, sosa - 1 kg - Dosis de PE

Emulsionante - pasta de reposteria emulsionante, texturizante, sosa

Para producir emulsiones. Mezcle el liquido frio y el aceite, agregue la pasta y mezcle. La masa homogenea resultante tambien se llama falsa mayonesa. 8gr a 1kg. Emulsiona una masa con hasta un 50% de contenido graso. Mezclar frio.

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1 kg Dosis de PE
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