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Azuleta (azucar de violeta aromatizada), Texturas Sorpresas Ferran Adria - 1 kg - poder

Azuleta (azucar de violeta aromatizada), Texturas Sorpresas Ferran Adria

La azuleta es un azucar con sabor y color de violetas. Se puede utilizar para dar toques florales al cocinar y hornear. Se puede utilizar para cremas, sorbetes, helados y mucho mas. Los cocteles tambien adquieren un caracter especial con Azuleta.

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