Mezcla para hornear pan de seis cereales, Blattert Muhle

Mezcla para hornear pan de seis cereales, Blattert Muhle

17621

1 kg

Bolsa

Ø 275 dias a partir de la fecha de entrega.  

1,01 kg

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

17

No, producto sin refrigerar

24

7 %

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No

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Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.

Deutschland | DE

Premezcla para hacer pan de seis granos con adicion de levadura y agua. HARINA DE TRIGO, HARINA DE CENTENO, SOJA, TRIGO, CENTENO, AVENA, linaza, mijo, SESAMO, girasol, maiz, sal, acidulante de masa, EXTRACTO DE MALTA, masa madre. Instrucciones para hornear: Tambien necesitas 1 / 2 cubo de levadura o 1 paquete de levadura seca y agua. Amasar la mezcla para hornear vigorosamente y durante mucho tiempo con aproximadamente 650 ml de agua tibia y 1 / 2 cubo de levadura (o 1 paquete de levadura seca). Cubrir y dejar reposar durante aproximadamente 1,5 horas. Enharina bien tu superficie de trabajo y tus manos. Retirar la masa del bol y formar dos panes iguales. Dejar reposar durante 15 minutos. Colocar en bandeja engrasada o papel de horno. Cortar los panes profundamente. Hornear en horno precalentado a 250°C durante 10 minutos, luego volver a 200°C y hornear por otros 50 minutos. (Calor superior-inferior) Cada horno hornea de manera diferente, por lo que el tiempo de horneado puede variar (+ / - 5 minutos).

por 100g / 100ml

1443 kJ / 345 kcal

5,75 g

0,8 g

54,5 g

2,62 g

13 g

1,87 g