Piedra de afilar Chroma ST-1000, grano 1000, con soporte, 210 x 75 x 23 mm

Esta piedra de afilar de grano 1000 se utiliza para crear el filo basico o de trabajo de las hojas. Es indispensable para quienes desean cuidar adecuadamente sus cuchillos de alta calidad. Recomendacion de afilado: Sumerja la piedra en agua durante al menos 15 minutos y mantengala humeda durante todo el proceso de afilado. El agua, combinada con el polvo fino de la piedra, actua como una pasta de afilar, facilitando el proceso. Los cuchillos deben afilarse en un angulo de aproximadamente 15°. Afilese solo usted mismo, ya que cada persona tiene su propia tecnica de afilado preferida. Por lo general, aplique una ligera presion en el movimiento hacia adelante en un angulo de 15° y luego tire suavemente hacia atras en el mismo angulo de 15°.