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Pimienta blanca, molida
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La pimienta blanca se obtiene de frutos rojos completamente maduros a los que, mediante remojo, se les quita el pericarpio y solo se seca la semilla. Su sabor es mas picante que el de la pimienta negra porque carece de las sustancias aromaticas de la cascara exterior de la baya. La pimienta blanca es ideal para condimentar carnes blancas, aves, salsas ligeras, fricases, mayonesas, platos de coliflor o patatas. Este pimiento esta molido y es ideal para el consumo a granel.
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