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Rosella silvestre, calices de hibisco silvestre
producto congelado -18°C
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Wild Rosella es el hibisco silvestre australiano, cuyos frutos rojos brillantes en forma de flor y calices carnosos se utilizan en una variedad de cocina de comida silvestre. Las mas de 50 especies conocidas se encuentran en las tierras secas, la selva tropical o la region de Sidney. Su sabor acido a frambuesa y ruibarbo se aprecia en salsas, condimentos, rellenos de pasteles, tartas, helados, almibares y sorbetes. Como guarnicion comestible, las frutas decorativas se deben remojar primero en almibar de azucar para reducir el sabor acido.
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