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> Productos de cereales - pasta - harina > Pasta y harina De Cecco
De Cecco Rigatoni, n. 24 - 500 gramos - Bolsa
De Cecco Rigatoni, n. 24 - 500 gramos - BolsaDe Cecco Rigatoni, n. 24 - 12 kg, 24 x 500 g - BolsaDe Cecco Rigatoni, n. 24 - 12 kg, 24 x 500 g - Bolsa

De Cecco Rigatoni, n. 24

Los rigatoni pertenecen a la familia de las pastas cortas de corte recto y estriado. Tienen un diametro de 16 mm, una longitud media de 45 mm y un grosor de entre 1,11 y 1,18 mm. Se dice que son originarios de la region de Campania, pero no se puede determinar con certeza. Este versatil formato de pasta se puede usar de diversas maneras y acompanar con una amplia gama de salsas: especialmente salsas de carne, salsas de carne braseada, salsas de champinones y carne, salsas de ternera y cerdo, y ragu de salchicha y pollo. Para un resultado perfecto, la salsa debe ser lo suficientemente fina como para penetrar en las estrias de la pasta.

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