Base de postre - Base de Panna Cotta, Elle y Vire

No podria ser mas facil ni mejor. El especialista en productos lacteos normandos Elle et Vire ofrece una preparacion liquida de panna cotta, totalmente basada en la tradicion italiana. El delicado sabor de la nata fresca y la aromatica vainilla combinados en una textura delicadamente fundente y una excelente estabilidad. La panna cotta se puede colorear, aromatizar y darle forma. Conserva su forma incluso si se acompana de frutas, coulis y salsa de caramelo. El resultado es siempre sensacionalmente cremoso y cremoso.Preparacion: Dejar que el contenido se licue lentamente. Llevar a ebullicion brevemente, embotellar, dejar enfriar al menos 3 horas y listo. Mezclada con gelatina vegetal (articulo 22256) se puede hacer una lamina de panna cotta. Rellenalas con mousse de fresa, por ejemplo.