Haiku Home HH-07 / H-11 Piedra de afilar con soporte, grano 800

Haiku Home significa uso en casa. Esta piedra de afilar con soporte es perfecta para la serie de cuchillos Haiku Home. El grano 800 es adecuado para afilar cuchillos. Recomendacion de molienda: Remojar la piedra en agua durante al menos 15 minutos. Siempre debe estar humedo mientras se lija. El agua y la fina abrasion de la piedra actuan como una pasta de amolar, lo que permite este proceso de amolado. Los cuchillos deben afilarse en un angulo de aproximadamente 15°. Solo tu puedes lijar tu mismo, porque cada uno tiene su propia tecnica de lijado. La regla basica es: presionar ligeramente con el movimiento hacia adelante en un angulo de 15° y luego tirar ligeramente hacia atras en un angulo de 15°.