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Lentejas blancas, uride dal / frijoles uride, pelados y cortados por la mitad - 1 kg - bolsa

Lentejas blancas, uride dal / frijoles uride, pelados y cortados por la mitad

Las judias urid son muy similares a las judias mungo verdes. Tambien se conocen como lentejas y constituyen la base de numerosos platos indios y guarniciones llamadas dal. Su piel es negra y el interior blanco. Estas judias se pelan y se parten por la mitad. Las judias urid dal blancas se utilizan, a veces con arroz, para hacer tortitas (dosa), pan plano (papadums) o dumplings (idlis).

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