Isomalt - Gotas para eliminar el azucar, sustituto del azucar, apto para microondas

Estas gotas de isomalt te permiten crear esculturas de azucar duraderas de forma facil y economica, sin la molestia de cocinar azucar ni adquirir otros utensilios necesarios como una placa de marmol, un termometro para azucar, una cacerola de cobre y laca de grado alimenticio. Simplemente disuelve las gotas de isomalt en el microondas o en la estufa. Agrega el colorante de azucar al gusto. Deja reposar brevemente para que cuaje. Luego, vierte la mezcla en moldes de silicona solidos o huecos. Una vez frias, puedes decorar las piezas con una pistola rociadora o un pincel, o calentarlas bajo una lampara de azucar para estirarlas y soplarlas. No dudes en llamarnos si tienes alguna otra pregunta.