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Isomalt - sustituto del azucar ST M, grueso, 0,5 - 3,5 mm - 1 kg - bolsa
Isomalt - sustituto del azucar ST M, grueso, 0,5 - 3,5 mm - 25 kilos - bolsa

Isomalt - sustituto del azucar ST M, grueso, 0,5 - 3,5 mm

Isomalt ® se obtiene del azucar de remolacha. El sabor, por supuesto, es agradablemente dulce. Isomalt ® no requiere ningun aditivo para crear obras de arte de azucar. Simplemente deja que se derrita y listo. Isomalt ® se puede procesar mas frio que el azucar. Las figuras de azucar hechas con Isomalt ® no son higroscopicas, no cristalizan y pueden calentarse nuevamente bajo una lampara de luz roja. Isomalt® es apto para diabeticos y tiene solo la mitad de calorias que el azucar convencional.

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