Sauvignon Blanc 2025, seco, 13% vol., Michael Furst

El suelo calcareo del hermoso valle de Sauer sorprende con autenticas maravillas, dando origen a este singular y aromatico Sauvignon Blanc. Esta variedad de uva es originaria del suroeste de Francia. Es un cruce natural entre Traminer y Chenin Blanc. Probablemente de ahi provenga su nombre: la palabra francesa `sauvage`, que significa salvaje. En Francia, esta variedad de uva se considera una de las uvas nobles. Si bien el Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva mas cultivadas del mundo, no espere un vino comun: quien aun no haya probado este vino `salvaje`, moldeado por el terruno del Mosela, se esta perdiendo algo excepcional. Es simplemente incomparable, ¡y estamos encantados! Le espera una mezcla de frutas amarillas, grosella y kiwi fresco.