Monocultivar Peranzana, Linea Mono, Aceite de Oliva Virgen Extra, Cillo

Aceite de oliva suave y afrutado de la variedad Peranzana, cosechado a partir de mediados de noviembre. ¿Buenas razones? ¿Un aceite delicadamente afrutado y elegante? ¿Versatil para el uso diario? De uno de los mejores productores de aceite de oliva del mundo. Perfil sensorial: Aromas a hierbas frescas, alcachofa y almendra. Armonioso en boca con un sutil toque afrutado. Usos: Este aceite es ideal tanto para platos frios como calientes: ensaladas ligeras, carpaccio y preparaciones de pescado crudo, con verduras crudas y al vapor, carnes blancas y mariscos.