Vino blanco Naked White 2024, seco, % vol., Gernot Heinrich, organico

AT - BIO - 402. Cultivo organico, biologico y biodinamico de los vinedos. Cosechadas a mano desde finales de agosto hasta mediados de septiembre, las uvas se dejaron en contacto con los hollejos durante la noche, con las vides aun adheridas. A continuacion, se produjo la fermentacion espontanea y la fermentacion malolactica. El vino maduro durante 14 meses sobre sus lias naturales en grandes barricas de madera antes de ser embotellado sin filtrar y sin sulfitos anadidos. Desnudo: puro y complejo: En nariz, la frescura herbacea y el aroma floral al heno invitan a saborear cada sorbo de esta alegria pura, en su forma naturalmente turbia. ¡Agitar antes de beber!