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Fagotti fresco (bolso) con rucula, ricotta y Grana Padano, Sassella
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Sassella tiene muchos anos de experiencia elaborando pasta casera. La pasta fresca destaca especialmente por su calidad. Simplemente agreguelo al agua caliente y dejelo hervir suavemente durante unos 6-7 minutos. Cuando la pasta flota hacia la superficie del agua, esta al dente. Los fagotti, o fagottini, parecen bolsitos y, gracias a su forma y tamano, desempenan el papel principal en el plato. Una salsa de crema de queso combina mejor con un relleno de queso crema, rucula y Grana Padano.
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