Fabricante (Emprendedor Responsable)
Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG, Delikatessen-Manufaktur, 65843 Sulzbach / Ts, Deutschland.
Ingredientes
Espuma de crustaceos con azafran, ultracongelada, lista para cocinar. NATA, 31% Sopa de crema de langosta (Caldo: Agua, 6% Carcasas de langosta, Cebollas, Zanahorias, APIO, Puerros, Pasta de tomate, Pure de tomate, Tomates, Acidulante: Acido citrico), NATA, Vino blanco (SULFITOS), Vino de Oporto (SULFITOS), 1% Caldo de langosta (Agua, Extracto de langosta, Extracto de langosta en polvo, Maltodextrina, Sal, Aromatizantes (Pescado, Mariscos), Azucar, Extracto de levadura, Almidon de maiz modificado, Aromatizantes naturales, Extracto de mejillon, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, Extracto de pimenton, Especias, Vinagre de alcohol, Estabilizante: Goma xantana, Ajenjo (SULFITOS), Espesante de salsa (Almidon modificado, Maltodextrina, Harina de arroz, Aceite de colza), Sal yodada, Yodato de potasio, Hierbas, Azucar caramelizado), MANTEQUILLA, Agua, Fibra citrica, <0,1% Azafran, Especias. Instrucciones de preparacion: Descongele completamente la bolsa en el refrigerador. Vierta el contenido de la bolsa descongelada en una batidora ISI Gourmet Whip de 1 litro y presuricela con dos cartuchos iSi Professional Chargers, agitando vigorosamente. Caliente la batidora ISI Whip al bano maria o en un horno de conveccion durante aproximadamente 30 minutos a 60 °C. Sirva en porciones. Conservar congelada a -18 °C. No volver a congelar despues de descongelar.