Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

44072

1 kg

bolsa

1,05 kg

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

17

Si, producto congelado -18° Celsius

7 %

4009336102033

No

21039090

Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG, Delikatessen-Manufaktur, Hauptstr. 106, 65843 Sulzbach am Taunus, Deutschland.

Deutschland | DE

Beurre Blanc, congelado, listo para cocinar. NATA, MANTEQUILLA 24%, pasta de fibra citrica (agua, fibra citrica), vino blanco (SULFITOS), chalotas, zumo de limon, sal yodada (sal de mesa, yodato de potasio), especias. Instrucciones de preparacion: Descongele completamente la bolsa en el refrigerador. Vierta el contenido de la bolsa descongelada en un ISI Gourmet Whip de 1 L y presuricelo con 2 cartuchos iSi Professional, agitando vigorosamente. Caliente el ISI Whip lleno en un bano maria o en un horno de conveccion durante aproximadamente 30 minutos a 60 °C. Porcione y sirva. Mantener congelado a un minimo de -18 °C. No volver a congelar despues de descongelar.

por 100g / 100ml

1252 kJ / 299 kcal

31 g

19 g

2,3 g

1,7 g

1,3 g

0,58 g