2024 Senior Ayler Riesling Barrel 6 QW, seco, 10% vol., Lauer

Mi abuelo Peter Lauer I (1906-1991) disfrutaba de una botella de Riesling cada dia. Tenia un aroma maravilloso y un sabor seco y equilibrado, con un toque afrutado en el paladar. Cada ano, seleccionaba una barrica del vinedo Ayler Kupp. Le daba especial importancia a tener un unico vino para todos sus invitados, uno que complaciera tanto a los amantes de los vinos secos como a los aficionados a los vinos afrutados. Como homenaje a este ilustre anciano, la bodega Lauer produce cada ano un digno sucesor, uno que sin duda habria complacido a su abuelo.