Ferrand Cognac Double Cask Grande Champagne 1er Cru de Cognac

Aroma afrutado pronunciado con un dulzor especiado, ciruelas pasas cubiertas de chocolate, avellana, notas de roble equilibradas y un toque de vainilla. El final PX es equilibrado, con frutos secos, caramelo, higos y notas de nuez. El dulzor frutal se integra armoniosamente con notas ligeramente especiadas y una interaccion muy sutil y vigorizante entre fruta y acidez. Un dulzor similar a la miel y notas especiadas y frutales perduran en el final. Double Cask Reserve revive la tradicion olvidada de la doble maduracion, un metodo de produccion en el que la Casa Ferrand sobresale, garantizando una amplia gama de sabores y complejidad. Despues de la maduracion inicial en barricas de roble frances de 350 litros, el conac recibe su toque final en barricas PX de ex-jerez durante un promedio de 6 a 12 meses (dependiendo de la barrica). Las barricas representadas en la etiqueta, asi como el retrato de Elie Ferrand VIII, reflejan su papel como pionero de las tecnicas de maduracion y son un homenaje a la artesania.