Licor a base de vino Fabbri Ratafia, 21% vol., Italia

El nombre deriva de la frase latina `Ut Rata fiat`, que significa `confirmar`. Esta frase se utilizaba para sellar acuerdos o contratos importantes, acompanada de un pequeno vaso del preciado licor como simbolo de buena fortuna. El jugo mas puro se mezcla con la fina Sangiovese Superiore DOP para crear un licor unico con un aroma intenso, una estructura profunda y un sabor envolvente: un elixir perfecto de Amarena Fabbri (guinda). Ratafia es ideal para disfrutar congelado despues de una comida. La baja temperatura garantiza un final refrescante que acentua las notas afrutadas y refina aun mas el licor en el paladar. Su color rojo rubi despliega aromas complejos en nariz, caracterizados por intensas notas de Amarena Fabbri y sutiles matices especiados. En boca, ofrece una textura aterciopelada y un sabor rico y persistente que se transforma en un final suave y redondo.