 
        Cous-Cous Mograbieh, cuentas de 5 mm, Jardin Chtoura
El cuscus son bolitas de semola de trigo duro rebozadas con harina. Estas bolas son del tamano de un guisante. Tradicionalmente se cuecen al vapor durante al menos 1 hora. Tambien puedes cocinarlos en caldo, como risotto.
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